عرضنا لكم مقالة عن طريقة عمل عجينة الكنافة وشرحنا خطوة بخطوة طريقة عمل عجينة الكنافة الشعر وطريقة عجينة الكنافة للشيف حسن والشيف نجلاء وذكرنا انواع الكنافة وسر نجاح عجينة الكنافة
More
طريقة تحضير عجينة الكنافة. في الخلاط الكهربائي، ضعي الماء، ثم أضيفي باقي المقادير، واخلطي جيدًا. صفي الخليط في وعاء كبير، حتى تتخلصي من أي شوائب. ضعي العجين في زجاجة مفتوحة من الأسفل فتحة واحدة بمسمار رفيع. سخني صاج الكريب، أو مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق. وزعي العجين على المقلاة بشكل دائري لتشكل
More
طريقة التحضير. في وعاء عميق نخلط الطحين، والسميد، والسمن، ونحرّك المكوّنات بشكلٍ جيد. نضيف الحليب، وماء الورد، وصبغة الكنافة، ونحرك المكونات جميعها، حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة، وإن احتاجت العجينة لمزيد من الحليب، نضيف إليها حتّى تتجانس تماماً.
More
المكوّنات. كوبان من السميد الناعم. كوب من الطحين. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة ونصف كبيرة من ملون الطعام البرتقاليّ. كوب من الماء الدافئ. ثلاثة أرباع الكوب من السمن المُذاب.
More
طريقة عمل عجينة كنافة. كوني الاولى في تقييم الوصفة. نقدّم لكم من موقعنا افضل عجينة كنافة. حضروا عجينة الكنافة في المنزل بخطوات سهلة جداً وجهزوا ألذ عربي على الإطلاق. برناديت قلايلي. تقدّم ل ...
More
الخطــوات: 1- قومي بمزج الدقيق والسميد والسمن مع الاحتفاظ بجزء صغير من هذا الخليط جانبا. 2- ثم قومي بإضافة الحليب المكثف المحلي وماء الزهر إلى الخليط وامزجيهم جيدا حتى يصبح خليطا متجانسا. 3- قومي بوضع العجينة في صينية حتى يصبح سمكها 4 سم. 4- ضعيها داخل الفرن المسخن إلى درجة حرارة 150 لمدة 20
More
يمكنكِ من الآن إعداد الكنافة بنفسكِ في المنزل بالمذاق نفسه لمحلات الحلويات بطريقة بسيطة وفي وقت قليل باستخدام ماكينة الكنافة، وهذه أفضل أنواعها في السوق العربية:
More
مكونات الشربات. 2 كوب من السكر. كوب من الماء. 1 ملعقة عصير ليمون. طريقة التحضير. في البداية يوضع السكر الخاص بالشربات مع الماء ويحرك قليلاً ويوضع على النار، وعند الغليان يرفع من النار ويضاف له الليمون. توضع الكنافة في الفريزر مدة نصف ساعة. تفتت الكنافة جيداً ويوضع عليها السكر المطحون. يضاف كوب كامل من
More
إليك خطوات عمل الكنافة النابلسية أو الكنافة بالجبن: قم بطحن الكنافة المجمدة في الكبّة، ثم أضف لها الزبد وقم بفركها جيدًا. قم بدهن صينية الفرن بالزبد وأضف بها نصف كمية الكنافة ثم قم بالضغط عليها جيدًا لتنحيفها. أضف الجبن العكاوي أو الموتزاريلا، بحيث يجب أن تكون الجبن العكاوي منقوعة ليلة كاملة ويتم تغيير الماء أكثر
More
