طريقة الإعداد: قم بإذابة الزبدة في مقلاة غير لاصقة كبيرة على أدنى مستوى من النار. قم بكسر البيض في المقلاة ...
More
2022年12月28日 كما حصلت أطباق الجزائر الـ 28 المعروضة لتقييم الزوّار في الموقع، على تقييم بـ 4.07 نقاط، من مجموع 5 نقاط. وجاءت دقلة نور، الرشتة، الشخشوخة، مقروط اللوز، وطاجين الزيتون، في
More
حيث صنف الموقع العالمي" tasteAtlas" عدة أطباق و حلويات جزائرية في مراتب متقدمة، فمن بين 50 دولة ، إحتلت الجزائر المرتبة الرابعة عالميا بحلوى " مقروط اللوز" ، التي تعد حسب ذات الموقع من أفضل الحلويات ...
More
يمكن تحضير شراب أو مخفوق البيض مع الحليب منزليا باضافة الكريمة و السكر بحسب الرغبة ، كما يتبل بجوزة الطيب للتخلص من زفارة البيض، و يفضل شربه من الكبار فقط . البيض المشوي في وعاء الخبز
More
الكثير من الأطباق الجزائرية القديمة لها أسماء تتميز بالغرابة والطرافة وتشترك في المذاق اللذيذ وسهولة التحضير. يعتبر المطبخ الجزائري أحد أغنى المطابخ العربية، لتنوع أطباقه ومأكولاته التي تُعبر عن أصالة وعراقة هذا البلد، وأيضا عن تنوع الأطباق في كل منطقة جزائرية. طريقة عمل حلوى أم علي بالتوست. طريقة عمل عجينة الـ 7
More
يصنّف موقع TasteAtlas أطباقاً من المطبخ الجزائري ضمن الأفضل في القارة الأفريقية، إذ 8 أطباق من المطبخ الجزائري من بين أفضل 25 طبقاً في القارة الأفريقية.
More
تفاجأ الكثير من الجزائريين في الأيام الأخيرة من الارتفاع الكبير في أسعار مادة البيض في المساحات الكبرى والمحلات التجارية وكذا القصابات، حيث تجاوز سعر الطبق من ثلاثين بيضة حدود 600 دينار، بينما باتت البيضة في محلات التجزئة تعرض بسعر 22 دينارا، وسط حيرة
More
أطباق البيض. تنتج نابكو الوطنية أكياسًا بلاستيكية مستخدمة في تغليف أطباق البيض.
More
المطبخ الجزائري غني بالأطباق الشهية، وخاصة في فصل الشتاء، إذ يتميز بمأكولات تقليدية عدة تبعث مكوناتها الدفء في الجسم، وتعزز القدرة على تحمّل انخفاض درجات الحرارة مع تساقط الثلوج والأمطار، وخاصة في المناطق الجبلية.
More
